Fiona

no niin. nyt lähtee. pakko!

mitat on 100/80/98

ja painoa kertynyt 74 kiloa.

koodaillaan tapahtumia!

tavoite on 62

ja mitat vois olla jotain luokkaa 90/74/93…sinne mennään!

Tämä piirakka on terveellinen ja hyvän makuinen. Sokeria voi laittaa enemmän jos pitää makeasta. Omasta mielestäni tämä on kuitenkin hyvä tuollakin makeus määrällä.

Kuituinen Marjapiirakka

pohja:

1 ½ dl kaurahiutaleita

1/2dl leseitä esim. Ruis

1 1/2dl ruis/graham/sämpyläjauhoja

1tl Leivinjauhetta

1dl fariinisokeria tai siirappia

0,75 dl sulaa margariinia

1 muna

0,5dl nestettä esim. vesi/mehu

Täyte:

3dl marjoja esim. Vadelmia

1rkl Perunajauhoja

1prk Kermaviiliä

(sitruunamehua)

2tl vaniljasokeria

2munaa

Muruinen pinta:

1muna

1 1/2dl kaurahiutaleita

1/2dl leseitä

0,75dl Fariinisokeria

1/2dl sulaa margariiniä

Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään. Lisää muna, rasva ja neste.

Painele taikina n.20cm halkaisijaltaan olevan piirakka- tai irtopohjavuuan pohjalle ja reunoille.

Sekoita vähän sulaneet marjat sekä perunajauho ja levittele pohjan päälle. Sekoita Kermaviili, Vaniljasokeri ja munat. Kaada seos vuokaan.

Sekoita muruseos ja levittele piiraan pinnalle.

Paista 200` n. 30 min

Tämä ohje kaikessa yksinkertaisuudessaan maistuu aina

Marjarahka

1prk Vanillaa

250g rahkaa

Muutama puristus Sitruunaa

1-2tl Vaniljasokeria

3dl valitsemiasi marjoja esim Mansikoita

(suklaa keksin tai patukan palasia)

Vaahdota Vanilla, sekoita joukkoon rahka, Sitruuna ja Vaniljasokeri. Lisää lopuksi sulat marjat.

Nämä keksit ovat kaikessa yksinkertaisuudessaan mielettömän hyviä. Napostellessa menee jo puoli annosta, joten älä epäröi tehdä isompaa taikinaa kerralla. Osan taikinasta voi myös hyvin pakastaa valmiina pötkönä ja paistaa, kun mieliteko yllättää.

Suklaaunelmat

100g Pähkinärouhetta

100g Tummaa suklaata

50g Rusinoita

(50 g jotain kuivattuja hedelmiä/marjoja)

4dl Sämpyläjauhoja

4 dl kaurahiutaleita TAI mysliä

0,5dl Leseitä

2tl Vaniljasokeria

2tl Leivinjauhetta

2dl Fariinisokeria tai siirappia

0,5tl Suolaa

2 kananmunaa

150g sulaa margariinia

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää seokseen sula rasva ja kananmuna. Muotoile seoksesta leivinpaperin avulla tankoja ja laita tangot pakastimeen (tangot voi jättää pakastimeen pidemmäksi aikaa ja leipoa kun tahtoo tuoreita keksejä). Laita uuni lämpenemään 175`. Uunin lämmettyä ota taikinatangot pakastimesta ja leikkaa niistä n. 1cm paksuisia kiekkoja. Taikina ei juuri leviä paistettaessa, joten huomioi se pellille asettelussa ja keksien ulkomuotoa miettiessä. Paista keksejä uunissa n.10min

Nauti jäähtyneenä kahvin tms. kera.

…ja ota muutama vielä senkin jälkeen, kun päätit jo lopettaa syömisen

Olempas ahkerasti kirjoitellut. Just niinku ajattelinkin.

Pitänee nyt tsempata ja päivitellä noita ohjeita tänne aluksi ilman kuvia..

Tässä välissä on ehditty:

• Käydä siellä mökillä- Oli vielä parempi reissu, kun odotettiin. Ihana sää, ihana seura, ihana paikka!
• Olen hikoillut töissä. Sisällä ei ole ollut ainakaan yhtään viileämpi mitä ulkona ja bonuksena vielä seisova ilma-nami!
• Ystäviä ja metsän miehiä olen nähnyt isommissa mutkissa herkuttelun merkeissä.
• Serkku värjäsi hiukset. tuli melkein mustat. Toivottavasti vähän haalistuvat ennen rippijuhlia joihin koetin “kaunistautua”
• Vietimme ensimmäisen hääpäivän. Oli vallan ihanaa ja kaunista ja ällöä aikaa KAHDESTAAN.
• Urheillut olen syömisen lomassa siinä määrin, että tänään kutsuu hieroja selkäriepuani vähän auttamaan.
• Olen katsonut myös vähän televisiota. Pitää mainita siksi, että tätä ihmettä ei ole hetkeen ehtinyt ihan ajan kanssa tehdä.
• Olen tehnyt/ollaan tehty todella huonoja ja outoja elokuva valintoja. Noiden elokuvien turruttamia aivosoluja on sitten koetettu paikkailla hömppäkirjallisuutta lukemalla. Ei ole auttanut.

Ognelma: En mahdu loman jäljiltä vaatteisiini

Ratkaisu(ko)? Lähden viikonlopuksi ystävien mökille. Mukana on kolme kiloa karkkia ja lautapelejä.

EINÄIN!

Loma takana ja elämä edessä.

Ahkerasti on sukuloitu, sosialisoitu ja leikitetty lapsia.

On käyty elokuvissa, syömässä, saunomassa ja laskemassa koskia. Auringosta on nautittu

saunottu ja välillä jopa nukuttu. Eläimiä ihailtiin eläinpuistossa ja pesäpalloakin pääsin lyömään pitkästä aikaa. Kilometrejä autoon on kertynyt reipas 3000 ja liikunta on totaalisesti unohdettu leipomisesta puhumattakaan. Aurinkorasvaa on kulunut purkkitolkulla ja jäätelöä syöty niin että oikeasti ei mahdu enää vaatteet päälle

Arki saa tulla. Töihin on mukava palata ja uusia haasteita on luvassa.

Yksi suurimmista haasteista lienee tämä blogin pitäminen. Aikaisemmin tämä on tyssännyt huikean alun jälkeen muutamassa viikossa-toivottavasti TAAS ei käy samoin.

Ajatuksena olisi jakaa ruoka- ja leivontareseptejä (ja opetella jopa ottamaan niistä kuvia, että ei sanoin tarvitse niin paljon kuvailla).

Nyt viimeinen piristys tälle lomalle ystävän ja jäätelön muodossa.

Palataan astialle.